Manhã da Ciência - Dissolve ou não dissolve na água

Hoje as crianças executaram uma experiência para ver se algumas substâncias se dissolviam ou não na água.

Expuseram os materiais a utilizar em cima da mesa e combinaram maneiras de a fazer (planearam).

 Conversaram sobre o que poderia acontecer a cada substância ao mistura-la com a água (formularam hipóteses).

Finalmente misturaram as substâncias, uma a uma, na água, observaram os resultados e compararam com o que tinham previsto.

Puderam ainda observar que o azeite por mais que se tente misturar com a água, acaba por ficar sempre "em cima" (à superficíe), e o arroz fica sempre no fundo.

O açúcar "desapareceu" (dissolveu-se), o sal ficou no fundo (não dissolveu) *.

As vitaminas efervescentes, também desapareceram (dissolveram-se) e ainda mudaram a cor da água, tornando-a cor de rosa.

Puderam então concluir que quando misturadas com a água há substâncias que desaparecem (dissolvem) e outras que não desaparecem (não se dissolvem)

*Esta foi a observação de uma das salas, porque noutras salas o sal dissolveu. Claro que dependeu da proporção de sal para a quantidade de água.