A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), cujo objectivo principal é elevar os níveis de nutrição e desenvolvimento rural, comemora todos os anos no dia 16 de Outubro, o Dia Mundial da Alimentação. Em 2009, "Alcançar a segurança alimentar em época de crise" é o tema central das celebrações.
Este ano, a FAO estima que a fome atingirá um novo recorde histórico: 1,020 mil milhões de pessoas em todo o mundo, o que corresponde a uma em cada seis pessoas no planeta.
A Declaração Universal dos Direitos do Homem, de 1948, em primeiro lugar reconhece o direito à alimentação como um direito humano. O direito à alimentação é um direito universal, tanto para homens, mulheres ou crianças.
No Dia Mundial da Alimentação não devemos pois deixar de reflectir sobre aquilo que comemos, sobre a situação alimentar no mundo actual e sobre a forma como os alimentos são distribuídos e produzidos a nível mundial.
Para saber mais consulte:
Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – http://www.fao.org - em árabe, chinês, inglês, francês, russo e espanhol
1 comentário:
Parabéns às crianças pelo seu interese e ao empenho e profissionalismo das Educadoras do JI NSra.da Amparo - Carnaxide.
António Seixas
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